ફેક્ટરી-વાય માટે કોમર્શિયલ ફુલ-ઓટોમેટિક કેક પ્રોડક્શન લાઇન
ઉત્પાદન વર્ણન
1. અમારી સંપૂર્ણ સ્વચાલિત કેક ઉત્પાદન લાઇન અદ્યતન યુરોપિયન સાધનો તકનીક અપનાવીને અને વ્યક્તિગત વર્કશોપની ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓને અનુરૂપ બનાવીને વિકસાવવામાં આવી છે. આ ઓલ-ઇન-વન સિસ્ટમ સરળ, એકીકૃત કામગીરી માટે ઇલેક્ટ્રિકલ, ઓપ્ટિકલ અને મિકેનિકલ તકનીકોને જોડે છે.
2. આ સિસ્ટમમાં પાંચ મુખ્ય ઘટકો છે: બેટર પ્રેપ મોડ્યુલ, બેકિંગ સાધનો, ફિલિંગ યુનિટ, કૂલિંગ ભાગ અને સ્ટરિલાઇઝેશન ઘટક. (આ ભાગોને સેમી-ઓટોમેટિક સેટઅપ અથવા હાઇ-આઉટપુટ લાઇનમાં પણ એસેમ્બલ કરી શકાય છે.) ટનલ ઓવન બહુવિધ વિકલ્પોમાં આવે છે, જેમાં ઇલેક્ટ્રિક, ડીઝલ, ગેસ અને થર્મલ ઓઇલ પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે.
અરજી
૧. આ મલ્ટિ-ફંક્શનલ પ્રોડક્શન લાઇન સમગ્ર ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનું સંચાલન કરે છે, જેમાં બેટર મિક્સિંગથી લઈને અંતિમ પેકેજિંગ સુધીનો સમાવેશ થાય છે.
2. તેમાં શેપિંગ, એક્સટ્રુઝન, બેકિંગ, ફિલિંગ, રોલિંગ, કટીંગ અને સ્ટરિલાઇઝેશન જેવા તમામ મુખ્ય પ્રોસેસિંગ સ્ટેપ્સનો સમાવેશ થાય છે.
૩. વિવિધ પ્રકારના કેક બનાવવા માટે, આ લાઇન ઉત્તમ સુગમતા દર્શાવે છે: ફક્ત મોલ્ડ બદલવાથી તે સ્ટફ્ડ ઈંડાના જરદી પેસ્ટ્રી, પેપર કપ કેક અને વિવિધ ડિઝાઇનના સ્લાઇસ કરેલા કેક બનાવી શકે છે.
૪. સ્માર્ટ ફિલિંગ સાધનોમાં ડિટેક્શન ફીચર છે — જો કન્વેયર બેલ્ટ પર કેક ન હોય, તો ફિલિંગ સોય આપમેળે બંધ થઈ જશે. આ માત્ર સામગ્રીના બગાડને અટકાવે છે પણ સફાઈની જરૂરિયાતોને પણ ઘટાડે છે.
સુવિધાઓ
૧. કોમ્પ્યુટરાઈઝ્ડ ફ્રીક્વન્સી કન્વર્ઝન સિસ્ટમ દ્વારા સંચાલિત, ઉત્પાદન લાઇન ચોક્કસ પેરામીટર ગોઠવણ અને સરળ કામગીરીની મંજૂરી આપે છે. ટનલ ઓવનમાં છ તાપમાન ઝોન (આગળ, મધ્ય, પાછળ, ઉપલા અને નીચલા ભાગોને આવરી લે છે) અને ગરમ હવાનું પરિભ્રમણ છે. આ ઝોન પ્રમાણસર મોટર્સ અને બટરફ્લાય વાલ્વ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે જેથી ગરમીનો ફેલાવો સમાન થાય, જે બેક કરેલા કેકને નરમ અને સમાનરૂપે સોનેરી બનાવે છે.
2. આ ઉપરાંત, ઉત્પાદનો સાથે ઓછો મેન્યુઅલ સંપર્ક અને નસબંધીનો ભાગ ખોરાક સલામતીના ધોરણોને પૂર્ણ કરતી વખતે ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ લંબાવે છે. કસ્ટમાઇઝ્ડ સોલ્યુશન્સ અને વિશ્વસનીય વેચાણ પછીની સેવા દ્વારા સમર્થિત, આ સિસ્ટમ બેકરી સાધનો બજારમાં વ્યાપકપણે પ્રશંસા પામે છે.
ફાયદો
ઘટકોનું ઝડપી, સમાન મિશ્રણ; સુસંગત સ્લરી ટેક્સચર. * મેસ એર ઇન્ફ્યુઝન: સ્થિર ઉદય માટે કાર્યક્ષમ વાયુમિશ્રણ; નાજુક રચના, ઉત્તમ સ્વાદ. * ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ: સલામત, ટકાઉ, કાટ-પ્રતિરોધક, સાફ કરવા માટે સરળ. * ટચ સ્ક્રીન: સરળ કામગીરી, ચોક્કસ નિયંત્રણ; વૈવિધ્યતા માટે વાનગીઓનો સંગ્રહ કરે છે. * શ્રમ-બચત: સિંગલ-ઓપરેટર ઉપયોગ; સુવ્યવસ્થિત મિશ્રણ-થી-ખોરાક પ્રક્રિયા.
વિગતવાર પ્રદર્શન
